格外蔬果玩創意 開啟不浪費新「食代」

彎彎的小黃瓜、大小不一的青木瓜，校園農田裡孩子們自己種的蔬果，因使用自然農法長相各有特色，本次「食安綠學堂」特地前進雲林光復國小，帶孩子們認識格外品蔬果的美，了解「不以貌取果」的觀念對環境的正面影響，也帶孩子運用大自然送的禮物，製作送給母親的美味便當，將惜食不浪費的觀念深植在下一代孩童心中！

「食安綠學堂」自 2013 年起深入偏鄉舉辦，食農教育在多年耕耘下，幫助許多孩子認識了營養均衡金字塔、格外品蔬果及食安的重要性，寓教於樂中也更了解大自然的生命循環。